PROPUESTAS FORMATIVAS PARA AUXILIARES Y ASPIRANTES

 ¡Hola a todos/as!

Tenemos el agrado de informarles que desde la Dirección de Nutrición y Calidad de los Alimentos en articulación con el Instituto Provincial de Administración Pública (IPAP) lanzamos cuatro propuestas formativas para auxiliares y aspirantes a auxiliares:

- Gestión y Abordaje Integral del SAE: https://forms.gle/SmJYGE65DtaGRdQp6 

Orientada a la inocuidad y seguridad de los alimentos y a la construcción de entornos escolares que favorezcan la salud integral. 

Otorga puntaje y carnet de manipulación de alimentos.

- Alergias, intolerancias y alimentación libre de gluten en la escuela: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfc2vmUqNgu5-iJ9r7SsaXWilha1EADu1Jwskhz8eOLOFqKSw/viewform

Centrada en el acompañamiento de niños/as con alergias alimentarias, intolerancias o celiaquía en el ámbito escolar,  desde la inclusión y las buenas prácticas con los alimentos.

- Alimentación y acompañamiento respetuoso en la primera infancia: Estrategias para instituciones educativas: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScuh1SG1uvJmK9uL9t14l50G7KuhOm6CkRRsl416Yqjmsvg4A/viewform 

Enfocada en el rol de la lactancia humana y la alimentación desde una perspectiva integral (bio-psico-social) desde los primeros meses de vida hasta los primeros años de edad.

- Alimentación escolar segura y saludable: situaciones prevalentes y sus adecuaciones de menú: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfe6HQKsSz_UnDShVXV1ilTbuCjUzWynU9xGmeW5HzHk0idWQ/viewform

Basada en la óptima ejecución de las adecuaciones de menús, poniendo énfasis en preparaciones inclusivas y adaptaciones simples al presentarse diagnósticos como diabetes, hipertensión arterial o dislipemias.

Inicio estimado: segunda mitad de mayo. Serán convocados por orden de inscripción hasta cubrir los cupos disponibles cada mes.

Agradecemos especialmente su acompañamiento en la difusión de esta información, a fin de que pueda llegar a todos los/as posibles destinatarios/as.